クリームチーズが濃厚、滑らか！レアチーズケーキをお取り寄せ
ケーキの定番メニューのひとつである、チーズケーキ。近年、専門店が続々とオープンしたことで、大注目されています！そんなチーズケーキには、「ベイクド」「レア」「スフレ」「バスク」など多くの種類があるんです。これほど種類があるのは、歴史がとても長いから。その分多くの国で作られて、独自の進化を遂げたチーズケーキもあるのだとか。この記事では、いくつもの種類があるチーズケーキの中から、クリームチーズの滑らかさが特徴的な「レアチーズケーキ」をご紹介します。
レアチーズケーキの魅力
クリームチーズが濃厚さがクセになる、レアチーズケーキ。クッキーなどを砕いて作った生地の上に、クリームチーズと生クリームを混ぜ合わせ、冷やし固めて作られています。ゼラチンを使って固めることが多いですが、代わりに寒天を使ったり、レモン汁を使ったりガーゼで包んだり。様々なアレンジの効いたレシピも存在する話題のチーズケーキです。
とろ〜り濃厚なレアチーズケーキを自分へのご褒美に、ぜひお取り寄せしてみませんか？
くどくない甘さが魅力！さっぱりといただけるレアチーズケーキ
1.さっぱりとした上品な甘さ！ヒキタの『究極のレアチーズケーキⅡ』
フランスチーズ鑑評騎士疋田がプロデュースするこだわりのチーズケーキ専門店、ヒキタの『究極のレアチーズケーキⅡ』。究極という名の通り、甘さ控えめでクリーミーかつ酸味の効いたレアチーズ部分と、下の甘いクッキー部分のバランスが絶妙です。ほんのりと口の中に広がるチーズの香りはさっぱりとした上品な味わいで、お酒のお供としてもぴったり！『究極のレアチーズケーキⅡ』のなめらかでリッチな口当たりを、家族みんなで味わってみてはいかがでしょうか？
なめらかで上品な口当たりが心地良い！ヒキタの『究極のレアチーズケーキⅡ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて徹底的にレビューしています。
2.テレビや雑誌も大注目の名店！プラチノの『アンジュ』
世田谷桜新町と上町に2店舗をかまえるプラチノの『アンジュ』。テレビや雑誌で度々紹介されている、自家製にこだわって作られた一品です。ガーゼに包まれたフロマージュブランとフレッシュクリームのチーズムースで、ヨーグルトのようなさっぱりとした味わい。別売りのカシスソースの酸味は、軽やかなチーズと相性抜群で、良いアクセントになります。テレビや雑誌で取り上げられる名店の味を、2個入りで972円(税込)というリーズナブルな価格で楽しめるのも魅力のひとつですね！
名店のこだわりがたっぷり詰まった、プラチノの『アンジュ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて余すことなくレビューしています。
身体に優しい！原材料にこだわったレアチーズケーキ
3.個包装が嬉しい◎土田牧場の『ジャージーレアチーズケーキ』
秋田県仁賀保高原にある土田牧場の『ジャージーレアチーズケーキ』。口当たりがぷるんとしていてのどごしの良い、まるでプリンのようなチーズケーキです。肝心のお味は牛乳やチーズの深いコクと甘みが特徴的な、優しい味わい。小麦粉や卵が使われていないため、アレルギー体質の方でも食べることができます。カップに入った個包装で食べやすいのも嬉しいポイントですね！朝食や小腹が減った夜食でもつるんと食べやすく、老若男女問わずおすすめの一品です。
個包装で食べやすいベルツの『ジャージーレアチーズケーキ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて徹底レビューしています。
4.アレルギーでも食べられる⁉︎コガネイチーズケーキの『砂糖不使用ドライフルーツのレアチーズケーキ』
白砂糖や合成甘味料、添加物を一切使わずに作られたコガネイチーズケーキの『砂糖不使用ドライフルーツのレアチーズケーキ』。メディアで多く取り上げられる、芸能人御用達のチーズケーキです。アプリコット、マンゴー、クコの実、いちじく、レーズンの5種のドライフルーツがほんのり甘く優しい味わい。アレルギーの人やダイエット中の人が罪悪感なく食べられるのが魅力です。環境のため、箱やパッケージも極力簡素なものにしているそう。今の時代にぴったりな配慮も嬉しいですね◎
コガネイチーズケーキの『砂糖不使用ドライフルーツのレアチーズケーキ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて余すことなく解説しています。
まるで雪のよう!?見た目も美しいベイクド・レア・チーズケーキ
5.雪解けのようにふわっふわ！ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』
北海道小樽市に店舗を構える洋菓子店ルタオ。観光地としても有名なルタオの代表的なチーズケーキが『ドゥーブルフロマージュ』です。世界中から厳選された素材とこだわり抜いた製法から作られたその美味しさは、傑作と呼ばれるほど！ もちろん見た目も美しく、まるでパウダースノーが積もったように、ふわっふわ。ひと口食べてみると、一瞬でとろけてしまいます。まさに一度食べたら忘れられないほどのくちどけ感！ルタオ傑作のベイクド・レア・チーズケーキをぜひお試しあれ！
ふわふわのくちどけがたまらない、ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて徹底的に解説しています。
6.独特な味わいがクセになる『ふらの雪どけチーズケーキ』
4つの味が楽しめる『ふらの雪どけチーズケーキ』。そのハーモニーが忘れられず、富良野観光の度にお土産として購入していく人も多いとか。シナモンを練り込んだざっくり＆しっとり感のあるタルト生地の上に、甘酸っぱいブルーベリージャムが塗られた独特の味わいです。甘さと酸味、チーズの風味が絶妙なベイクド・レア・チーズケーキ！高級感がありながらも後を引くおいしさです。また上に塗られたホイップクリームは、まるで富良野の雪どけを感じさせる美しさ！普通のチーズケーキでは物足りない人におすすめです。
4つの味のハーモニー、『ふらの雪どけチーズケーキ』をお取り寄せして実食。パッケージや見た目、味、食感、配送方法など写真を添えて余すことなくレビューしています。
まとめ
いかがでしたでしょうか？お取り寄せで楽しめるレアチーズケーキ6選をご紹介しました！パッケージや見た目、味、食感、配送方法などの詳細は「詳しい商品レビューを見る」からご覧いただけます。編集部がガチで実食比較したリアルなレビューを要チェックです！
クリームチーズの滑らかさがたまらない、レアチーズケーキ。とろ〜り濃厚なおいしさは、きっと贅沢気分を味わわせてくれるはず。詳しいレビュー記事を読んで、自分へのご褒美に、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！