最近コンビニでも見かけたり、多くの新商品が開発されるチーズケーキ。疲れた時に食べてみたり、自分へのご褒美として食べる方も多いのでは。
ちょっとした贅沢なだけでなく疲れた心や身体を癒してくれる一品が、puzoプーゾの『マンハッタンの恋』ニューヨークチーズケーキです。コクがありながらクセが少なく、ちょっぴりほろ苦い大人の味。飽きずに毎日でも食べたくなる美味しさです。
今回はpuzoプーゾの『マンハッタンの恋』ニューヨークチーズケーキを実際にオンラインストアでお取り寄せ&試食して徹底レビューしてみました。『マンハッタンの恋』が気になっている人もぜひ参考にしてみて下さいね！
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』のちょっぴりほろ苦いチーズケーキを食べてみて……
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』ニューヨークチーズケーキは、パリッとしたほろ苦いキャラメリゼが特徴。口の中に入れると甘さとほろ苦さを感じるキャラメルを味わうことがき、のちにレモンの爽やかな風味を感じることができます。
甘さと苦さの両方を感じると聞くと不思議かもしれませんが、たまらなく絶妙な美味しさです。
大きさは約直径12cmと小さめ。大切な人と取り分けたり、ちょっとした自分へのご褒美としても食べやすいでしょう。
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』とはどんなケーキ？
沖縄県にあるチーズケーキ専門店が、チーズを極めるために作り上げたケーキのひとつ。すっきりとした後味のデンマーク産のクリームチーズを使用し、口の中でとろけるような味わいで、バニラビーンズの甘い香りと表面のパリパリしたほろ苦いアクセントがあるキャラメリゼが特徴のチーズケーキです。
優しいくちどけを保つために、全て手作業で、職人が何度も何度もなめらかになるまで「混ぜる」「裏ごし」作業をひたすら繰り返すほどのこだわり。手作りの愛情と優しさがいっぱい詰まっています。
原材料&栄養成分表について
なんとなくカロリーなどが気になったり、食物アレルギーなどで原材料など気になりませんか？ここでは、なかなかオンラインショップでも入手しにくい細かい情報をお伝えします。参考にしてみて下さいね。
原材料名
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、砂糖、卵白、コーンスターチ、小麦粉、アーモンドパウダー（アーモンド、コーンスターチ、大豆）、レモン、マーガリン、善糞子、バニラビーンズ/香料、安定剤（増粘多糖類）（一部に小麦･卵･乳成分･アーモンド･大豆含む）
栄養成分表
100gあたり:エネルギー351.9Kcal、たんぱく質5.2g、脂質27.0g、炭水化物21.1g、食塩相当量0.29g（推定値）
送料について
日本全国 一律1350円（税込･クール代220円込）
北海道 一律2057円（税込･クール代220円込）
沖縄県内（離島も含む） 一律794円（クール代220円込）
オンラインショップには送料込みの商品もありますが、配送先毎の送料計算となっています。また、合計5500円以上（税込）のご注文で送料半額に。詳しくはオンラインショップで確認しましょう。
消費期限&保存方法
冷凍（-18℃以下）で一か月、解凍後24時間。冷蔵庫（-10℃以下）で解凍後24時間以内に食べきりましょう。
一人で少しずつ食べたい場合、再冷凍したいと思う方も多いのでは。しかし、ケーキが劣化する可能性があります。一番美味しい状態で楽しむためにも、再冷凍は避けましょう。
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』の評判や口コミ
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』チーズケーキの評判や口コミをインターネット上で調べてみたところ、キャラメリゼについてのコメントが多く寄せられていました。
その中から代表的なものをまとめました。実際に食べた人の生の声を知りたい方は参考にご覧ください。
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』の良い評判や口コミ
リピートしたくなる。キャラメリゼの苦みと濃厚でコクがあるチーズ、爽やかな後味が何度も食べたくなる味わい。2人で分けたらちょうどいいサイズ感。パッケージに感謝を表したシールが貼ってあって、ほっこりするといった内容も見られました。
味だけでなくパッケージなどの外装も含めて高評価が多いようでした。
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』の悪い評判や口コミ
キャラメリゼの部分が割れやすく、解凍しすぎると溶けてしまい難しい。6～10時間の解凍でいいと書いてあったから中間の8時間にしたら、中はまだ半分凍っていたのに、キャラメルが溶けていて残念などの意見も。
キャラメリゼに合わせた解凍時間が難しいといった意見が多くみられました。
実際に『マンハッタンの恋』をお取り寄せ&試食して徹底検証レビュー
早速、実際にオンラインショップでpuzoプーゾの『マンハッタンの恋』チーズケーキをお取り寄せして試食した結果を、パッケージなどの外装の見た目も含めて写真付きでお伝えしていきます。
お世話になった方への贈り物に適しているか、見映えの良し悪しも重要なポイント。参考にしてみて下さいね！
見映えも大切！ パッケージや見た目をチェック
こんな感じで小さな正方形の段ボール箱に入って送られてきます。沖縄県の離島からの配達なので、航空便です。
開封すると、中に小さめのケーキの箱が入っていて、移動時に中でケーキが動かないように緩衝材も上部に置かれています。
丁寧な梱包なので破損の心配もなさそう。お世話になった方への贈り物などとしても、安心して贈ることができそうです。
中のケーキ箱はさらに緩衝材で包まれています。商品と一緒にお店のパンフレット、ケーキの美味しい食べ方が書かれた紙も同封されていますよ。
ケーキ箱を開けると、蓋の下部にも美味しい食べ方が丁寧に書かれています。ケーキは袋でしっかり密閉されています。
こちらはケーキの底。袋を開封すると、ケーキ底はクッキングシートのような紙で保護してあります。ケーキ底はケーキ上部や内部の層に比べて色がややベージュ。しっとりしたクッキー生地になっています。
ケーキ底の紙を取り除き、皿に載せましたが、ケーキ上部のフィルムも剥がす必要があります。上部のカリッとしたキャラメル部分をきれいに保つために保護されているようです。
カリっとしたほんのり焦げたキャラメリゼの艶が美味しそう。
キャラメリゼがくっついたり型崩れしないよう、全てのパッケージを取り除いた状態で冷蔵庫で解凍させます。
実際に食べてみました！
では早速、開封して冷蔵庫で解凍したpuzoプーゾの『マンハッタンの恋』チーズケーキを試食して、その味を徹底検証していきたいと思います。
ケーキ箱の蓋底に書かれていた説明に書かれていたように、時間が経つにつれてキャラメルが溶けていきました。これは、解凍後約7時間経過したもの。
溶けたキャラメルがケーキ底のしっとりしたクッキー生地の部分に染み込んで、それぞれ違った味が楽しめそうです。
少しお湯で温めたナイフで切り分けてみました。切る際にキャラメルが邪魔をして型崩れするのでは……と不安に感じていましたが、特に問題なし。
キャラメルもややパリッと感はありますが、固すぎず柔らかすぎずでした。
当日の気温にもよりますが、解凍後6時間辺りだと、よりパリッとしたキャラメリゼが楽しめるでしょう。
切った断面もキャラメルと中心部、底のしっとりした生地の3層がきれいに出ています。光沢感があるキャラメルが高級感を演出してくれるだけでなく、食欲まで駆り立てられますね。
フォークでひと口分を取ると、しっとりした感じがフォークを持った手に伝わってきました。
食べてみると、口の中で濃厚でどっしりとしたチーズ感を味わうことができました。後からレモンの爽やかな風味が広がり、アッサリした感覚を感じました。
これが、このチーズケーキの特徴のひとつである、酪農王国のデンマーク産のクリームチーズと大自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳を使用している証なのでしょう。
写真では分かりにくいですが、時々プツプツと小さな黒いものがチーズケーキに含まれています。これはバニラビーンズで、より深いコクと甘い香りを感じることができます。
口に入れた時のキャラメルの甘みをより楽しみたい方には、苦めのコーヒーがおすすめ。相性抜群の組み合わせでしょう。
ほろ苦いのが特徴のチーズケーキですが、決して苦すぎることはなく、子どもでも喜んで食べていました。プリンなどを食べ慣れている小さなお子さんでも楽しめそうですね！
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』は大切な人と取り分けたり、自分へのご褒美としても楽しめるとっておきのケーキ
puzoプーゾの『マンハッタンの恋』は、解凍後24時間以内が消費期限ですがサイズも小さめで、2人で取り分けたり1人で2日間に分けて食べるのに適したケーキでした。
大切な人とちょっとした贅沢を楽しんだり、1人で自分へのご褒美としてもおすすめ。パッケージの作りも梱包もていねいで、もちろんプレゼントとしても最適ですよ！
ほろ苦いキャラメリゼが特徴ですが、小さな子どもでも食べられるほど。チーズが好きな人なら年齢問わず楽しめるでしょう。
puzoプーゾにはほかにも沖縄特産品を使ったチーズケーキや、レアチーズタイプ、ベイクドタイプなどが販売されています。気になる方は、一緒に購入してみるのもいいですね。
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